LES DOCS – Les légumes : Sélection de livres

Roule brocoli

Céline Claire, Sébastien Chebret
Ed. Gautier-Languereau

Le petit brocoli s’est échappé de la cuisine, pas question de finir en gratin  ! Pour fuir, un seul moyen  : rouler. Pour échapper au loup, à l’ours ou au renard, il roule, roule, roule. Mais attention, le lapin, lui, est bien plus malin. 

Ean : 9782017875970

Prix : 12,90€

Inventaire illustré des fruits et légumes

Virginie Aladjidi, Emmanuelle Tchoukriel
Ed. Albin Michel

Voici un inventaire illustré, riche et joyeux, consacré cette fois aux fruits et légumes du monde entier, exotiques ou plus familiers, qui poussent sous terre ou sur les arbres, en été ou en hiver… À la manière des naturalistes explorateurs des siècles passés, Emmanuelle Tchoukriel restitue avec précision la diversité de formes, de couleurs et de texture de plus de 80 fruits et légumes. Parfois, un animal ou un objet vient animer la page, amorçant une historie et stimulant notre imagination. Les fruits et légumes sont nommés (nom courant, nom latin, variété…) et l’une de leurs caractéristiques est décrite en quelques mots.

Un inventaire « savoureux », pour inciter petits et grands à découvrir de drôles de fruits et légumes, ou à mieux connaître ce qu’ils mangent…

Ean : 9782226207081

Prix : 7,99€

Quel est ce légume ?

Anne Crausaz
Ed. MeMo

Ma peau est un dégradé du rose au blanc. Cric, croc.
Avec du sel, je pique un peu ! Qui suis-je ?
Le radis.

Dans un grand livre à trous, Anne Crausaz fait découvrir aux plus jeunes de nombreux légumes. Chaque devinette se compose d’un gros plan sur la peau des légumes, d’une double page au cœur de la chair, et d’un dézoom pour le découvrir en entier, avec sa plante. Si chaque légume se présente lui-même, ce sont deux fourmis qui, par un habile jeu de découpe, nous en font véritablement découvrir l’intérieur et nous guident.

Ean : 9782352894261

Prix : 20€

Dis, comment ça pousse ?

Françoise de Guibert, Clémence Pollet
Ed. La Martinière jeunesse

Comment pousse un ananas? Un avocat? Un chou? Une cacahuète? Sur un arbre, sous la terre, de manière spectaculaire ou en toute discrétion… Un beau livre documentaire richement illustré pour connaître tous les secrets de ces 80 fruits et légumes que les petits citadins ne croisent que dans leur assiette.

Ref : 9782732475851

Prix : 12,90€

Le p’tit jardin

Brigitte Vaultier, Chiara Dattola
Ed.du Ricochet

S’occuper d’un jardin, de ses plantes – fruits et légumes -, c’est irriguer, retourner la terre, semer, ajouter de l’engrais, attendre, arroser, utiliser les bons outils, arracher les mauvaises herbes, se débarrasser des limaces… et quand les fruits et légumes sont mûrs à point, les cueillir et se régaler !
Les étapes clés de l’entretien d’un jardin à la portée des tout-petits.

Ref : 9782352631217

Prix : 8,50€

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